Im Winter steht das Thema Vitamine wieder ganz oben auf der Liste: dunkle Tage, weniger frische Lebensmittel, und das Gefühl, das Immunsystem müsse gepusht werden. Aber sind natürliche Vitamine aus Lebensmittel‑Extrakten wirklich besser als synthetische Präparate aus der Drogerie? Experten antworten: Es kommt darauf an — und vor allem auf Ihre Lebenssituation. Lesen Sie, wie Sie im Dezember bis März schlau entscheiden können.
Was bedeutet „natürlich“ vs. „synthetisch“?
Der Begriff „natürlich“ klingt attraktiv, ist aber rechtlich und chemisch nicht immer eindeutig. Bei vielen Vitaminen — Vitamin C (Ascorbinsäure), Vitamin D3 (Cholecalciferol), B‑Vitamine — ist die chemische Struktur identisch, egal ob sie aus Orangenextrakt oder im Labor hergestellt wurden.
Wichtig ist die Matrix: In Lebensmitteln sind Vitamine von Begleitstoffen wie Flavonoiden, Fetten oder Ballaststoffen umgeben. Diese können Aufnahme und Wirkung beeinflussen. Bei synthetischen Präparaten fehlt diese Matrix, dafür sind sie oft stabiler, günstiger und frei von Verunreinigungen, die in billigen Pflanzenextrakten vorkommen können.
Was sagen Experten speziell für den Winter?
Fachärzte für Ernährungsmedizin und Apotheker in Deutschland betonen zwei Punkte:
- Vitamin D: Zwischen Oktober und März reicht die Sonnenexposition hierzulande häufig nicht für eine ausreichende Eigenproduktion — Supplementierung für Risikogruppen ist sinnvoll.
- Vitamin C und Zink: Sie unterstützen kurzfristig die Abwehr, ersetzen aber keine ausgewogene Ernährung; bei Mangel oder erhöhtem Bedarf sind Ergänzungen praktisch.
Viele Experten raten nicht pauschal zur teuren „natürlichen“ Tablette. Viel häufiger lohnt ein gezielter, getesteter Einsatz: Bluttest, gezielte Supplementierung und Kontrolle durch Hausarzt oder Apotheker.
Praktische Tipps: So wählen Sie richtig
- Ernährung zuerst: Greifen Sie zu saisonalem Gemüse, Sauerkraut, Zitrusfrüchten und fettreichem Fisch — das sind echte Vitaminlieferanten.
- Bei Supplementen: Prüfen Sie die Dosis pro Tagesportion, die Form (z. B. D3 statt D2), und ob das Präparat Zusatzstoffe enthält, die Sie nicht brauchen.
- Qualitätssiegel: GMP, deutsche Apothekerempfehlungen oder Bio‑Kontrollnummern sind Hinweise, aber kein Freifahrtschein. Fragen Sie Ihre Apotheke (z. B. Apotheke um die Ecke) nach getesteten Marken.
- Nehmen Sie fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) mit einer fetthaltigen Mahlzeit — das steigert die Aufnahme.
- Achten Sie auf Wechselwirkungen: Vitamin K kann die Wirkung von Blutverdünnern beeinflussen — sprechen Sie mit dem Arzt.
Beispiele aus der Praxis
Ich habe in der Beratung oft erlebt: Ältere Menschen mit wenig Außenaktivität und Patienten mit dunkler Haut profitieren messbar von einer moderaten Vitamin‑D‑Gabe im Winter. Junge, ausgewogene Esser hingegen brauchen selten eine Rundum‑Tablette. Bei Vegetariern und Veganern lohnt ein Blick auf B12‑Formen — manche synthetischen Formen (Methylcobalamin) sind besser verträglich als Cyanocobalamin.
Wann ist ein Bluttest sinnvoll?
Ein Bluttest beim Hausarzt schafft Klarheit — besonders sinnvoll bei:
- regelmäßigen Infekten
- länger andauernder Müdigkeit
- älteren Menschen, Schwangeren, stillenden Müttern
- bei Medikamenteneinnahme, die Nährstoffaufnahme beeinflusst
Nur so vermeiden Sie unnötige Mehrfachdosierungen und teure Nahrungsergänzungsmittel, die nichts bringen.
Kurze Zusammenfassung und Empfehlung
Synthetische Vitamine sind nicht per se schlechter — viele sind chemisch identisch und oft stabiler und günstiger. „Natürlich“ kann Vorteile durch Begleitstoffe bringen, ist aber kein Garant für Wirksamkeit. Im Winter ist Vitamin D der Kandidat, bei dem viele Menschen sinnvoll ergänzen sollten. Die beste Strategie: Essen optimieren, bei Bedarf testen lassen, dann gezielt supplementieren — bevorzugt nach Beratung in Apotheke oder beim Hausarzt.
Welche Erfahrungen haben Sie mit Vitaminpräparaten im Winter? Teilen Sie Ihre Fälle oder Fragen — das hilft anderen Lesern, eine informierte Entscheidung zu treffen.
