Du schüttest nach dem Kochen das Fett in die Spüle, weil’s schnell weg ist? Genau das sehen Klempner täglich — und oft endet es mit einer saftigen Rechnung. Was beim Abgießen von Brat‑ und Frittieröl passiert, merkst du meist erst, wenn das Wasser nicht mehr abläuft.
Jetzt lesen lohnt sich, weil gerade jetzt — in der kalten Jahreszeit — Fett schneller erstarrt und kleine Verstopfungen zu großen Schäden auswachsen. Ich habe mit mehreren Installateuren in Deutschland gesprochen und eigene Fälle dokumentiert: Die Kosten für eine einfache Reinigung starten niedrig, aber schnell klettert die Rechnung Richtung 500€ wenn Rohre ersetzt werden müssen.
Warum dieses Öl deine Rohre stoppt
Wenn heißes Fett in die Leitung gelangt, bleibt es zunächst flüssig. Beim Abkühlen verfestigt es sich an Innenwänden — wie Kerzenwachs an einem Glas.
So läuft die Verstopfung ab
- Heißes Öl wird in die Spüle geschüttet.
- Das Fett kühlt in der Rohrbiegung ab und haftet an der Wand.
- Weitere Fettpartikel lagern sich an, der Durchmesser verengt sich.
- Haarreste, Essensreste und Seifenrückstände bilden zusammen einen dichten Pfropf.
In meinen Gesprächen mit Klempnern in Berlin, München und Hamburg hörte ich immer dasselbe: eine kleine fettige Stelle bleibt lange unbemerkt, bis die Leitung komplett zu ist.
Wie teuer wird’s wirklich?
Preise variieren, aber Orientierungswerte, die ich gesammelt habe:
- Selbst ausprobieren: Rohrreiniger und Plunger — wenige Euro.
- Professionelle Rohrreinigung (Anfahrt + Reinigung) — ca. 80–250€.
- Aufwendiger Austausch eines Rohrstücks oder Dichtungsarbeiten — 200–500€ und mehr.
Wenn der Klempner anrückt, können Verstopfungen in Altbauten (enge Biegungen, alte Rohre) schnell in die höhere Preisklasse rutschen. Besonders ärgerlich: Viele Schäden sind vermeidbar.
Alltagsfehler, die viele machen
- Fett nach dem Braten in die Spüle kippen — weil es „nur ein bisschen“ ist.
- Die Spülmaschine als Fettentsorger sehen — sie spült das Problem nur tiefer ins System.
- Glauben, dass heißes Wasser Fett im Rohr wegspült — tut es kurzfristig, aber langfristig nicht.
Praktischer Life‑Hack: So entsorgst du Bratöl korrekt (Schritt für Schritt)
Ein einfacher Haushaltstrick, den ich selbst teste: das leere Glas‑Flaschen‑System.
- Schritt 1: Öl abkühlen lassen, bis es nicht mehr spritzt.
- Schritt 2: In eine alte Glas- oder Plastikflasche gießen (z. B. leere Saftflasche).
- Schritt 3: Flasche verschließen und in den Restmüll geben — oder zur Sammelstelle (Wertstoffhof) bringen, wenn du größere Mengen hast.
- Extra: Küchenpapier oder Kaffeesatz aufsaugen lassen und dann in den Müll entsorgen — das reduziert Kleckern.
In vielen Gemeinden in Deutschland akzeptiert der Wertstoffhof gebrauchtes Speiseöl getrennt; informiere dich bei deiner Stadtverwaltung. Niemals in die Gelbe Tonne oder Kanalisation kippen.
DIY, wenn’s schon stottert
- Schritt 1: Heißes (nicht kochendes) Wasser in die Spüle schütten — wiederholt, um Fett zu lösen.
- Schritt 2: 2 EL Backpulver in den Abfluss, dann 100 ml Essig dazu — 15 Minuten schäumen lassen.
- Schritt 3: Mit kochendem Wasser nachspülen.
- Wenn das nichts bringt: Saugglocke (Plunger) oder eine Spirale (Rohrreinigungsspirale) verwenden. Bei Unsicherheit Klempner rufen.
By the way: Chemische Rohrreiniger mögen verlockend sein, schaden aber alten Rohren und oft dem Geruchsverschluss. Ich benutze sie nur als letzte Option.
Vorbeugen ist leichter als Reparieren
- Benutze ein Sieb in der Spüle — fängt Essensreste ab.
- Sammle Fett in einem Glas und entsorge es regelmäßig.
- Gieße Öl in kleinen Mengen nie in die Toilette oder in den Garten — das verstopft Kanäle und schadet der Umwelt.
Stell dir vor, deine Abflussrohre sind wie ein Kaffeefilter: Wenn du ständig Öl durchschüttest, verstopft er. Kurzfristig läuft’s noch — langfristig zahlst du für den Austausch.
Wann du sofort den Profi rufen solltest
- Wenn mehrere Abflüsse gleichzeitig langsam sind oder Rückstau entsteht.
- Wenn unangenehme Gerüche aus Rohren nicht weggehen.
- Wenn DIY‑Methoden nicht helfen und Wasser steht.
Ich habe mit einem Notdienst gesprochen: Bei nächtlichen Einsätzen zahlt man häufig Zuschlag. Einfaches Timing kann also Geld sparen — Termin am Vormittag statt Notfall am Wochenende.
Merke: Ein Glas altes Bratfett in den Restmüll spart oft weit mehr als 500€ für Rohrersatz.
Zum Schluss
Ich habe zu viele vermeidbare Fälle gesehen — und immer wieder dieselbe Erklärung gehört: „Es war nur ein bisschen Fett.“ Glaub mir: das bisschen wird zur Rechnung. Fang heute an: eine Flasche bereithalten genügt.
Was machst du mit deinem gebrauchten Öl — Flasche, Wertstoffhof oder doch die Spüle? Teile deine Methode unten.
