Stellen Sie sich vor, Sie beißen herzhaft in Ihren frisch gebackenen Stollen, und plötzlich fällt Ihnen auf, wie süß alles ist – fast zu süß. In Deutschland verzehren wir während der Adventszeit durchschnittlich 10 Kilo Zucker pro Person mehr als…
Stellen Sie sich vor, Sie stehen auf einem Weihnachtsmarkt in Nürnberg, die Luft duftet nach Zimt und Nelken, und ein Becher Glühwein wärmt Ihre Hände. Doch was, wenn ich Ihnen sage, dass der perfekte Geschmack nicht aus dem Standverkaufsautomaten kommt,…
Stellen Sie sich vor, Sie öffnen die Kiste mit der alten Weihnachtsdekoration und finden verstaubte Kugeln, verblasste Lichterketten und ein paar vergessene Engel. Viele werfen das einfach weg, ohne zu ahnen, dass daraus etwas Frisches entstehen könnte. In Deutschland landen…
Stellen Sie sich vor, draußen tobt der Schneesturm, und drinnen ist es kaum wärmer als auf der Straße. In Deutschland haben wir in diesem Winter schon genug mit steigenden Energiepreisen zu kämpfen – über 40 Prozent höhere Heizkosten im Vergleich…
Stellen Sie sich vor, Sie kommen nach einem langen Tag in Berlin nach Hause, und die Heizung läuft auf Hochtouren, obwohl nur das Wohnzimmer warm sein muss. In Deutschland verbrauchen Haushalte jährlich rund 30 Prozent ihrer Energie für Heizung –…
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen an einem regnerischen Herbstabend in Ihrer Stube, eine Tasse dampfender Tee in der Hand, und spüren diesen einzigartigen inneren Frieden. Während die Dänen mit ihrem Hygge-Konzept die Welt erobert haben und als glücklichste Nation…
Stellen Sie sich vor, Sie laufen durch die regnerischen Straßen von Berlin, und statt eines klobigen Regenschirms kämpfen Sie mit nassen Ärmeln – das kennen wir alle zu gut. In Deutschland regnet es im Herbst durchschnittlich 15 Tage pro Monat,…
Stellen Sie sich vor, Sie schlüpfen morgens in Ihre warmen Stiefel und treten hinaus in die klare Winterluft – nur für 20 Minuten. Viele von uns kennen diese dunkle Jahreszeit, in der die Tage kürzer werden und die Stimmung sinkt.…
Stellen Sie sich vor, Sie schlendern über den Weihnachtsmarkt in Nürnberg, der Duft von Glühwein liegt in der Luft, und Sie greifen zum fünften Becher. Klingt idyllisch, oder? Doch ein Hepatologe aus München warnt: Regelmäßiger Überkonsum dieses festlichen Getränks kann…
Im Winter greift man oft zu Apothekenmitteln, doch wussten Sie, dass einige vertraute Zutaten aus Ihrer Küche Erkältungen lindern können? Ich erinnere mich an meinen letzten Winter in Berlin, als ein simpler Hustentee aus Kräutern aus dem Spreewald mir half,…